לפעילות חווייתית בלתי נשכחת באווירה חקלאית עם ניחוחות של כפר סדנאות מעשיות וקורסים מקצועיים לייצור גבינות חוויה קולינארית חקלאית במשק המשפחתי הנאה וגיבוש תוך למידה וקבלת כלים מעשיים לייצור עצמי כדי שתוכלו לחזור ולייצר בעצמכם כי, ייצור גבינות ומוצרי חלב זו המומחיות שלי
להתנתק מעומס החיים ולהתמסר לקצב תהליך ייצור גבינות, לחוש, ליצור, לטעום וליהנות מכל רגע קורסים וסדנאות לייצור גבינות, שיהפכו כל רגע לבלתי נשכח וישאירו לך טעם וחשק לעוד… מוזמנים לצאת להרפתקה קולינרית מרגשת ומפתיעה פנו וצרו קשר כבר עכשיו הסדנאות והקורסים מתקיימים באווירה פסטורלית וקסומה במשק המשפחתי שלנו במושב נהלל
נהנתי מאוד מהידע והטעמים הנהדרים. האווירה הייתה נהדרת וזו בהחלט יום הולדת שאזכור עוד זמן רב!
מינקה . ר.
אוגוסט 2020
תודה רבה.
רק בזכות אפרת וההנחיות המדוייקות הקממבר יצא מלוח במידה וטעים מאוד.
איזה כיף שאת מדריכה אותנו בכזו מסירות ומקצועיות.
עידית .ס.
אוגוסט 2020
Our family had the most wonderful experience making cheese and learning about your dairy farm. It was fun for the kids and adults. Thank you so much!
Jill,Elon,Michaela, Talia
December 2018
לאפרת וגיורא,
ההסיטוריה עושה את שלה המקום מהמם וייחודי.
הסדנא הייתה מאירת פנים ועיניים, הסיור היה מרתק, העשיה הייתה כיפית, מהנה ומלמדת, חגגנו בנחת ובכיף.
תודה רבה.
אורית. ש
אוגוסט 2020
It was a great experience at this Centre today, most especially at the Robotic Milking Unit. I am so grateful for all the knowledge gained and the cheese making process. Thanks a Million! The setting at this farm is a very good and environmentally friendly
Engr. Michael Olorunfemi Nigeria- RBDA
October 2018
I have been on Dairy farms in New York and Vermont in the U.S before, but Nahalal by far is !the best I highly recommended everyone visit tjhis wonderful dairy farm workshop. Bring your family and friends! Everyone will surely learn a lot, find delicious dairy treats and guaranteed to have a fun Time! Toda Raba!
Armi Rowe. Connecticut USA
August 2018
לאפרת היקרה,
תודה שפתחת בפנינו עולם שלם וקסום של אלכימיית החלב. הכל בהמון סבלנות, נועם ואהבה, נהנינו והתלהבנו מכל רגע, מהתהליך, מהתוצרים. מאיתנו...
זהר,קטי,אפרים, אורית, מיכל, ספאא
נובמבר 2019
קורס הכנת גבינות הינו קודם כל מעניין. בנוסף המבנה יפה ומשרה אווירה רלונטית ומתאימה להכנת הגבינות. ההדרכה מעניינת, מהנה וחסרת יומרות או מניירות. חוויה טובה שאחזור עליה בשמחה. תודה רבה!
אמיתי
יולי 2019
לאפרת! לקראת הפנסיה קיבלתי מתנת יומולדת "קורס גבינות". לקח הרבה זמן עד שמצאנו אותך ובמקרה בעלי היה אצלך בסיור יונקים (לרפתנים). אז המליץ ואני כאן. נהנתי מאד זה ענה לדרישות שלי-קצר וממצא. את נעימה והיה כיף להיות אצלך מקווה לשמור על קשר תודה רבה!
מיכל . ב
אפריל 2019
למה גבינותעםאפרת?
אני אפרת, גבנית מקצועית, ממורשת משפחתית חקלאית ומהכשרות עדכניות בארץ ובחו"ל. בעלת ניסיון רב ומגוון בהדרכה, עם יכולת הקניית ידע תאורטי ומעשי באופן פשוט ומרתק, המביא לתוצאות. מחברת בין העבר להווה, בין המסורת והידע המשפחתיים מדורות לטכניקות עכשוויות. מייצרת חיבור רב תחומי ומדגישה את הזיקה לקולינריה חקלאית תוך הקפדה על בטחון תזונתי וחשיפה לרזי אומנות הגיבון.
חייגו לפרטים